Сельдь с/м 500+ г Олюторская
![]()
*фотографии на сайте являются реальными фотографиями продукции компании и защищены от копирования
Олюторскую сельдь добывают на Северо-Восточной Камчатке в Олюторском заливе Берингова моря. Именно поэтому она получила своё название олюторская.
Олюторская сельдь - известный продукт, который отличается от остальной тихоокеанской сельди более крупным размеров и жирностью, а от атлантической более плотной текстурой мяса. На спинке мясо после посола может иметь красноватый цвет, потому что спинка сельди очень толстая и просаливается постепенно. Свежемороженая олюторская сельдь - это идеальное сырьё для ресторанов, которые могут купить её для посола.
Олюторская сельдь - известный продукт, который отличается от остальной тихоокеанской сельди более крупным размеров и жирностью, а от атлантической более плотной текстурой мяса. На спинке мясо после посола может иметь красноватый цвет, потому что спинка сельди очень толстая и просаливается постепенно. Свежемороженая олюторская сельдь - это идеальное сырьё для ресторанов, которые могут купить её для посола.
Подробнее
420 руб./кг
Мало
-
+
В корзину
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Олюторскую сельдь добывают на Северо-Восточной Камчатке в Олюторском заливе Берингова моря. Именно поэтому она получила своё название олюторская.
Олюторская сельдь - известный продукт, который отличается от остальной тихоокеанской сельди более крупным размеров и жирностью, а от атлантической более плотной текстурой мяса. На спинке мясо после посола может иметь красноватый цвет, потому что спинка сельди очень толстая и просаливается постепенно. Свежемороженая олюторская сельдь - это идеальное сырьё для ресторанов, которые могут купить её для посола.
Олюторская сельдь - известный продукт, который отличается от остальной тихоокеанской сельди более крупным размеров и жирностью, а от атлантической более плотной текстурой мяса. На спинке мясо после посола может иметь красноватый цвет, потому что спинка сельди очень толстая и просаливается постепенно. Свежемороженая олюторская сельдь - это идеальное сырьё для ресторанов, которые могут купить её для посола.
Упаковка
Брекет 6 кг
Размерный ряд
Вес одной штуки 500+ г
Вид обработки
Свежемороженая
Глазурь
по Госту
Происхождение
Сахалин
Срок хранения
24 месяца
Срок годности
24 месяца
Калорийность на 100 г
Белки 20г, жиры 18 г. Калорийность 245 кКал